Salah satu cara terbaik untuk mengenal suatu tempat adalah melalui makanannya. Jawa Timur, dengan kekayaan budayanya, memiliki deretan kuliner khas yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan cerita tentang tradisi dan kearifan lokal.
Saat Anda berkunjung ke Bromo, tentunya tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi sajian khas daerah ini. Berikut adalah beberapa pilihan kuliner Jawa Timur yang wajib Anda cicipi.
Kuliner Khas Jawa Timur yang Harus Anda Cicipi Saat Berkunjung ke Bromo
Berikut adalah beberapa pilihan kuliner Jawa Timur yang wajib Anda cicipi.
1. Rawon
Salah satu makanan khas Jawa Timur yang terkenal adalah Rawon. Dengan kuah hitam kental yang berasal dari biji kluwek, rawon menawarkan rasa yang kaya dan mendalam.
Daging sapi yang empuk dan bumbu-bumbu rempah membuat hidangan ini selalu dinanti oleh para pecinta kuliner.
2. Soto Lamongan
Soto adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki berbagai varian di setiap daerah. Soto Lamongan, dengan kuahnya yang bening dan isian ayam serta tauge, menjadi salah satu varian soto yang harus Anda coba saat berada di Jawa Timur.
3. Tahu Tek-Tek
Sebagai negara dengan populasi vegetarian yang besar, Indonesia memiliki beragam makanan berbasis tahu. Tahu Tek-Tek adalah kombinasi dari potongan tahu goreng, lontong, telur, dan saus kacang.
Disajikan dengan kerupuk dan taburan bawang goreng, hidangan ini menjadi camilan malam yang sempurna.
4. Lontong Balap
Lontong Balap terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, dan lentho (adonan kacang kedelai dan beras). Kuah petis yang gurih menambah kelezatan dari makanan ini.
Lontong Balap biasanya disajikan dengan sambal dan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
5. Tempe Penyet
Tempe, makanan fermentasi dari kedelai, adalah makanan pokok di banyak daerah di Indonesia. Tempe Penyet adalah tempe yang digoreng renyah kemudian “dipenyet” atau diremukkan dengan sambal ulek. Kombinasi tempe yang gurih dengan sambal yang pedas membuat hidangan ini begitu digemari.
6. Pecel
Pecel adalah salad sayuran yang disiram dengan saus kacang. Biasanya terdiri dari sayur-sayuran seperti bayam, tauge, dan kacang panjang.
Pecel sering disajikan dengan lontong atau nasi dan pelengkap seperti kerupuk dan tempe.
7. Bakso Malang
Bakso atau meatball memang populer di seluruh Indonesia. Namun, Bakso Malang menawarkan variasi dengan isian seperti tahu, siomay, dan bakso urat.
Disajikan dengan kuah yang hangat, bakso ini tentunya akan menghangatkan tubuh Anda, terutama setelah menjelajahi keindahan Bromo.
Menikmati Kuliner Jawa Timur dengan paketwisatabromotour.com
Bagi Anda yang ingin mengalami perjalanan kuliner yang otentik di Jawa Timur, khususnya di sekitar Bromo, bergabung dengan tour dari https://paketwisatabromotour.com adalah pilihan yang tepat.
Tak hanya menawarkan paket wisata alam, mereka juga memiliki opsi tur kuliner yang akan mengajak Anda menjelajahi berbagai tempat makan terbaik di daerah ini.
Jawa Timur, dengan segala kekayaan budayanya, menawarkan kuliner yang begitu kaya rasa dan variasi. Setiap makanan bercerita tentang sejarah, tradisi, dan kearifan lokal masyarakat. Saat Anda berkunjung ke Bromo, jangan lupa untuk menyempatkan diri mencicipi deretan kuliner khas daerah ini.
Dan dengan bantuan https://paketwisatabromotour.com, pengalaman kuliner Anda akan menjadi lebih lengkap dan otentik. Jadi, persiapkan diri Anda untuk petualangan rasa yang tak terlupakan di Jawa Timur!
